[ 長野原野菜の会 大豆の収穫 ] 2018/02/03

長野原野菜の会 大豆の収穫
昨年の秋に収穫した大豆の選別作業を行いました。

秋の収穫直前の大豆です。


長野原野菜の会 大豆の収穫
選別作業中。

今シーズンはなかなかの出来です!


長野原野菜の会 大豆の収穫
品種は「つぶほまれ」です。煮豆などにすると大変おいしい品種です。

ここでできた大豆は、これから味噌作りにも使われます。

味噌作りは2月の中頃に予定しています。



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